jueves, 25 de julio de 2019

Unidad 1. Autorreflexiones

La química forma parte de nuestra vida incluso dentro de nuestro propio organismo existe reacciones químicas, por ejemplo, al alimentarnos proporcionamos a nuestro organismo de energía la cual se genera a través de diferentes reacciones químicas que se generan en nuestro organismo.

Por tanto, la química es parte de nuestra vida, al estar presentes en prácticamente todos los aspectos de nuestra cotidianidad. Los alimentos los cuales consumimos son el producto de la generación de reacciones químicas complejas.

En el proceso y generación de alimentos la química juega un papel fundamental dado que el uso de conservadores es indispensable para que los alimentos mantengan su frescura el mayor tiempo posible, aunque también es un arma de doble filo, dado que el uso exagerado de químicos en la actualidad es latente en nuestras vidas, el consumo de altos niveles de colorantes, conservadores y endulzantes ha creado una industria alimentaria demasiado sintética y muy poco natural, esto se ve reflejado en nuestra salud

En la industria textil podemos ver que las telas están hechas de materiales básicos, tales como, algodón, lana, seda y fibras sintéticas las cuales pasan por diversos procesos químicos tales como blanqueo, tintes entre otros algunos de los cuales pueden perjudicar seriamente el medio ambiente.

En la medicina también juega un rol indispensable dado que para poder generar los medicamentos se requieren de reacciones químicas las cuales se hacen en medicamentos en la lucha contra las infecciones tales como los antibióticos y también las vacunas.

Todos estos procesos deben de estar completamente reglamentados y supervisados, dado que un proceso químico que no sea completamente estudiado y generado con las medidas de seguridad en cumplimiento de las normas de seguridad podría poner en riesgo no solo la integridad física de quienes trabajan con los químicos sino también de quien o quienes consuman los productos. Además de que al tener sus reglamentaciones obliga a las empresas a buscar el proceso más seguro incluso para el medio ambiente. Haciendo así que se reduzca no solo los costos de producción, sino que se eleve la calidad del producto.

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